Kukko Kochmesser mit Wallnussholz-Griff, 210 mm Klingenlänge, für Obst, Salat, Gemüse, Hülsenfrüchte, Fleisch, Geflügel, Fisch

Die Kochmesser mit Holzgriff 90-201-210 überzeugen durch vielseitige Einsatzmöglichkeiten, präzise Schnittergebnisse sowie perfekte Handhabung. Bei der Holzgriffversion befindet sich das Traversendesign unter den Holzschalen des Griffs. Die naturbelassene Schmiedeoberfläche des Griffs in Kombination mit den einzigartigen Wallnussgriffen verleihen den Messern einen besonders hochwertigen Look. Dank der unregelmäßigen Maserung des Holzes wird jedes Messer zu einem Unikat. Aufgrund der Härte des Holzes wird zudem eine hohe Formstabilität gewährleistet. Dabei sichert die einzigartige ergonomische Form des Messergriffs ein perfektes Handling beim Schneiden. Entgegen der oft laienhaften Messerhaltung am Griff, werden Kochmesser professionell an der Klingenlänge gehalten. Dabei umgreifen Zeigefinger und Daumen die Klinge von oben und verkürzen somit die Klingenlänge, um schneller zu arbeiten.
Darüber hinaus werden die Messer aus dem hochwertigsten Stahl in Solingen gefertigt. Die geschmiedeten Messer sind dabei aus einem Stück Stahl (X50CrMoV15) produziert. Die handgeschliffene Klinge garantiert mit einer Klingenhärte von 56-58 HRC eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Der massiv geschmiedete Klingenansatz ist ein weiterer Benefit der neuen Schneidestars. Er unterstützt die Balance beim Halten des Messers und schützt gleichzeitig die Finger vor versehentlichem Abrutschen.
Ob für präzise Schneiden, Wiegen oder Zerkleinern von Obst und Gemüse, feinen Fischfilets oder saftigen Fleischstücken – KUKKO liefert mit dem Kochmesser das ideale Schneideutensil, das in keiner Küche fehlen darf.
Edler „Nature Look“ und besondere Festigkeit dank Walnussgriff
Ergonomischer Griff bietet sicheren Halt und komfortable Handhabung